Lundi 31 juillet 2017
Le 25 mai 2017, le code des normes alimentaires de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande (le code) a été modifié pour ajouter le lupin à la liste des allergènes qui doivent être déclarés sur les étiquettes des produits alimentaires.
Tous les produits, y compris ceux qui sont déjà en rayon, devront se conformer aux nouvelles exigences en matière d'étiquetage pour la déclaration du lupin d'ici le 26 mai 2018.
Agrifood Technology a la capacité d'analyser la présence d'une large gamme d'espèces de lupin dans divers produits alimentaires, ainsi que de tester les autres espèces de lupin. neuf allergènes figurant sur la liste du code des normes alimentaires.
Pour plus d'informations sur ce dernier changement, veuillez consulter le lien suivant :
https://www.foodstandards.gov.au/consumer/foodallergies/allergies/Pages/Lupin.aspx
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Veuillez nous contacter à l'adresse suivante lab.vic@agrifood.com.au